Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep: Kue Jala (Jaring Laba - Laba) yang Lezat!

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue jala (jaring laba - laba) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan kue jala (jaring laba - laba) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kue Jala (Jaring Laba - Laba)

Banyak orang tidak berani memasak kue jala (jaring laba - laba) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jala (jaring laba - laba)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kue laba-laba ini bahannya sama dengan kue cubit yaitu tepung terigu, telur, gula, dan air. Tuang adonan dengan pola seperti jala atau jaring laba-laba. Kau bagaikan jaring laba - laba.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan kue jala (jaring laba - laba) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue jala (jaring laba - laba) yuk!

Untuk memasak Kue Jala (Jaring Laba - Laba), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 75 gr of Tepung Terigu.
  2. Ambil 35 gr of Tepung Beras.
  3. Diperlukan 35 gr of Tepung Tapioka.
  4. Dibutuhkan 50 gr of Gula Pasir.
  5. Sediakan 1 butir of Telur.
  6. Gunakan 110 ml of Santan (sya pke 120 ml Susu Cair).
  7. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
  8. Ambil 1,5 sdm of Minyak Goreng.
  9. Ambil secukupnya of Vanilla Essence.
  10. Sediakan of Pewarna Makanan.

Laba-laba jantan juga membuat jaring untuk menandai wilayahnya, dan laba-laba betina membuat jaring untuk mengirim sinyal bahwa mereka sudah siap untuk kawin. Kue cubit laba-laba, selain unik dan khas dari bentuknya, juga memiliki cita rasa yang enak. Sarang laba-labanya begitu renyah, sangat nikmat dan memanjakan lidah para penggemar kue cubit. Topping yang melengkapinya semakin membuat kue cubit laba-laba ini terasa lengkap dan spesial.

Cara menyiapkan Kue Jala (Jaring Laba - Laba):

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campur dlm satu wadah, telur, gula pasir, garam & vanilla essence. Aduk hingga gula larut. Lalu tambahkan minyak, aduk kembali..
  3. Masukkan tepung2an secara bergantian, lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Sambil diaduk spaya tdk bergerindil. Jika ingin lebih halus lgi, bisa disaring (klo sya ga yaa 😁)..
  4. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 beri pewarna makanan. Aduk rata, diamkan skitar 15 menit, lalu masukkan ke pipping bag..
  5. Potong bagian ujung pipping bag, potongnya kecil saja spya hasil garis2nya jg kecil & jadi lebih kriuk2. Panaskan teflon, cukup dgn api kecil (spya tdk cepat gosong). Semprotkan adonan ke atas teflon membentuk pola spiral/jala. Jika adonan sdh mulai mengering, gulung dgn sendok/spatula. Angkat & dinginkan sebentar saja..
  6. Dan kue jala nya sdh siap di cemil. Kalau mau disimpan, dinginkan sebentar saja & segera masukkan ke dlm toples/wadah kedap udara spaya kue tetap crispy/kriuk2 😁. Jika kuenya melempem(ga kriuk lgi) tinggal panasin lgi aja dteflon, bakal kriuk lagi koq. 😉.
Page ini berisi tentang Kumpulan Informasi Lomba-lomba dan Beasiswa oleh Badan Akademi dan Prestasi JMMI ITS dalam. Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Roti Jala J'Vla mempunyai beragam rasa sesuai selera pembelinya. Ada sekitar tujuh pilihan rasa, yakni rasa daging sapi, pisang, stroberi, cokelat, sarden, rainbow Jika umumnya wujud roti berbentuk kotak atau bulat, rupa roti Jala J'Vla berlubang-lubang seperti sebuah jala atau jaring nelayan.

Selamat mencoba resep kue jala (jaring laba - laba)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Buruan di klik gambarnya
Buruan di klik gambarnya